Công dụng một số dụng cụ tiệc buffet cơ bản cần trang bị cho tiệc buffet:

1. Nồi hâm buffet – nồi hâm soup 

Đây là một dụng cụ tiệc buffet khá quen thuộc với mỗi thực khách khi đi ăn buffet ở nhà hàng, khách sạn. Loại nồi này có chức năng là làm hâm nóng thức ăn để thức ăn luôn giữ được mùi vị nguyên bản phục vụ thực khách. 

Nồi hâm buffet sacona cũng có nhiều kiểu dáng khác nhau như nồi hâm hình chữ nhật, hình vuông, hình tròn, nồi súp đôi chữ nhật hay nồi súp tròn đơn. Ngoài ra, nồi hâm súp giá rẻ còn có đa dạng mẫu mã cho khách hàng lựa chọn để phù hợp với không gian bàn ăn và phong cách của quán.  

2. Chân đế trang trí buffet

Còn đối với những món ăn nguội không cần sử dụng nồi hâm thức ăn như salad, hoa quả hay món tráng miệng. Quầy buffet thường sẽ sử dụng chân đế trang trí buffet để sắp xếp món ăn. 

Chân đế trang trí buffet thường được làm từ vật liệu inox, và được thiết kế với nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau. Ngoài ra, kệ còn có mặt kính cường lực nhằm tạo điểm nhấn hoàn hảo cho không gian tổ chức tiệc, cũng như thể hiện được thái độ chuyên nghiệp, lịch sự của nhà hàng. Tùy thuộc vào phong cách quán và các món ăn muốn trưng bày để chọn loại chân đế trang trí phù hợp. 

3. Bình đựng ngũ cốc

Ngũ cốc được sử dụng trong tiệc buffet tại các nhà hàng và khách sạn, đặc biệt là những quầy buffet sáng của khách sạn, nhà hàng. Đây đều là những món ăn không thể thiếu đối với thực khách. 

Ngũ cốc được sử dụng trong tiệc buffet thường là ngũ cốc khô nên cần bảo quản kỹ hơn so với những loại khác. Do cần phải tránh côn trùng, cũng như hạn chế để ngũ cốc tiếp xúc với không khí nên cần phải lưu trữ trong những bình đựng chuyên dụng để thực phẩm có thời gian sử dụng lâu hơn. 

Hiện nay, ở Sao Nam cũng đang cung cấp loại bình đựng ngũ cốc chuyên dụng cho tiệc buffet. Các sản phẩm bình đựng ngũ cốc của chúng tôi có thiết kế cực kỳ đẹp mắt, sang trọng với quả khế xoay bằng nhựa mềm và thân bình bằng nhựa PC trong suốt. Điều này không chỉ giúp quan sát mức độ của sản phẩm mà còn tăng thêm vẻ đẹp cho nhà hàng. 

4. Đèn hâm nóng thức ăn 

Ngoài việc sử dụng nồi hâm nóng thức ăn buffet thì đèn hâm nóng thức ăn cũng là một sự lựa chọn khác cho khách hàng. Đèn sử dụng hơi nóng từ bóng đèn để giữ thức ăn luôn nóng nên vẫn có thể đảm bảo hương vị của món ăn mà vẫn đầy đủ tính thẩm mỹ. 

Những loại đèn hâm nóng thức ăn của Sao Nam được sản xuất từ những loại bóng đèn an toàn với sức khỏe. Vậy nên thực khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.