1. Vì sao nên chọn khay GN inox trong tiệc buffet:
Khay gn inox là một dụng cụ đa năng có thể trưng bày thực phẩm đa dạng từ món ăn chín, thực phẩm chế biến và các loại gia vị,… Được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ, độ bền cao nên nó không chỉ có ưu điểm về công dụng mà chất lượng cũng được đánh giá cao.
Khay inox thường được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng và khách sạn chuyên phục vụ ăn uống, đặc biệt là mô hình tiệc buffet. Vì chúng được làm từ inox cao cấp có độ sáng bóng, mang lại sự sang trọng và hài hòa khi kết hợp với những dụng cụ tiệc buffet tại quầy buffet.
Ngoài ra, các khay làm bằng inox cũng có nhiều kiểu dáng khác nhau, phù hợp với nhiều sự lựa chọn của khách hàng hơn. Vì vậy, các nhà đầu tư có thể tự do lựa chọn các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của họ.
Đặc biệt, khay làm bằng chất liệu inox sẽ dễ lau chùi và vệ sinh hơn. Vì chúng hầu như không bị ảnh hưởng bởi hóa chất tẩy rửa, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi cần thực hiện vệ sinh. Đặc biệt, khay inox cũng có thể được sử dụng trong máy rửa chén. Điều này làm cho công việc của bạn đơn giãn và dễ dàng hơn rất nhiều trong quá trình vệ sinh.
2. Cách lựa chọn khay GN inox cho nhà hàng:
Khay GN inox được làm từ chất liệu inox 201 và inox 304 cao cấp. Đối với thực phẩm nóng chúng ta nên ưu tiên chọn khay GN inox 304 thay vì sử dụng khay GN inox 201. Đối với các món ăn lạnh hoặc gia vị trưng bày chúng ta nên ưu tiên chọn khay inox 201 với công dụng tương tự nhưng sẽ giúp chúng ta tiết kiệm một khoản chi phí thay vì sử dụng khay inox 304.
Kích thước khay GN được làm theo kích thước tiêu chuẩn như khay GN 1/1, khay GN 1/2, khay inox 1/3, khay inox 1/4, khay GN 1/6 và khay GN inox 1/9. Hầu hết trong bữa tiệc buffet những món ăn sẽ phân chia theo hình thức như món ăn chính, món phụ,… Để tránh lãng phí và tiết kiệm chi phí chúng ta nên lựa chọn khay có kích thước phù hợp với từng loại thức ăn.
Ngoài ra, trong các bữa tiệc buffet chúng ta nên lựa khay GN theo set có kích thước tiêu chuẩn tương đồng nhau để thức ăn có thể được trưng bày một cách khoa học và bắt nhất.
Kích thước của khay GN inox được đặt tên theo các nhà sản xuất phổ biến nhất và được chia theo tiêu chuẩn châu Âu. Lấy một khuôn làm chính là khay kích thước 1/1, họ chia nhỏ các loại khay khác và đặt tên gọi cho chúng
Khay GN Inox 1 1
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 2.2L – 4L – 8L – 14L – 19L – 26L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh. Là dụng cụ tiệc Buffet được sử dụng nhiều.
Khay GN Inox Tròn thường được dùng kèm với những chiếc nồi hâm buffet tròn cao cấp, có nhiều mẫu khay GN inox tròn, khay tròn trơn, khay tròn 2 ngăn, khay trong ngăn chữ S,…
Được ứng dụng công nghệ tiên tiến hiện đại vào trong quá trình sản xuất trên chất liệu inox 304 chất lượng tốt nhất hiện nay (tỉ lệ 18/10: trong thành phần chứa 18% Crom và 10% niken) nên có độ bền cao, chịu nhiệt cực tốt, không bị tác động bởi các yếu tố môi trường gây ố màu, gỉ vàng.
Với chất liệu inox không làm ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Món ăn được đặt trong khay luôn giữ được độ nóng hoặc lạnh tùy thuộc vào tính chất của từng món ăn và luôn giữ được hương vị đậm đà của món ăn.
Khay Hình Quạt SN#520219
Khay Hình Chữ Nhật SN#520219/1
4. Địa điểm mua khay GN inox chất lượng
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet, khay GN Inox chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn và bán dụng cụ buffet tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
