Những năm gần đây, buffet sáng phục vụ trong các nhà hàng khách sạn được du khách lẫn chủ đầu tư khá thích thú mô hình này. Không chỉ đáp ưng các tiêu chí chất lượng món ăn, mà còn tiết kiệm thời gian chờ đợi cho thực khách khá tiện lợi so với mô hình ăn uống truyền thống. Tuy nhiên, để phục vụ lượng lớn thực khách cùng lúc cần trang bị các dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng. Trong bài viết này, Sao Nam giới thiệu quý khách máy nướng bánh mì giá rẻ, thiết bị nướng mini trong tiệc buffet nhé!
Tiệc buffet sáng là gì? Vì sao nên trang bị máy nướng bánh mì phục vụ buffet sáng:
Breakfast Buffet tiếng việt dịch ra là Buffet sáng, được hiểu là hình thức tiệc ăn uống theo hình thức buffet trong các nhà hàng, khách sạn phục vụ thực khách và du khách lưu trú. Ở hình thức tiệc này thực khách có thể chủ động tự chọn những món ăn yêu thích và được trải nghiệm cùng với không gian thoáng mát thoải mái với thực đơn buffet khá đa dạng. Món ăn được bày ra từng đĩa trưng bày ở trên quầy buffet riêng các món ăn nóng được để hâm giữ nóng trong nồi buffet, cùng với nhiều loại rau của quả được trưng bày trên các chân kệ đôn inox rất sang trọng. Đặc biệt, một trong những món ăn truyền thống và được phục vụ phổ biến trong bữa tiệc buffet như món bánh mì. Bánh mì thường rất dễ ăn với các món topping đa dạng phù hợp với bữa sáng giàu năng lượng. Tuy nhiên, để đáp ứng lượng lớn thực khách chủ đầu tư thường lựa chọn trang bị máy nướng bánh mì chuyên dụng phục vụ tiệc buffet.
Máy nướng bánh mì hay còn gọi là máy nướng bánh mì băng chuyền, là thiết bị sử dụng để nướng và làm giòn trực tiếp những chiếc bánh mì chỉ với 60 giây. Với thiết kế kiểu dáng cùng cách thức hoạt động của máy nướng bánh mì băng chuyền rất sử dụng dễ dàng, tiện lợi trong điều chỉnh nhiệt độ máy. Vì vậy, máy nướng bánh mì lát giá rẻ phù hợp dùng trong tiệc buffet ăn sáng của các nhà hàng, khách sạn, resort….
Tham khảo máy nướng bánh mì băng chuyền và máy nướng bánh mì sandwich có sẵn tại Sao Nam:
CONVEYER TOASTER/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ BĂNG CHUYỀN – Model / Mã hàng : SN#520732 – Size / Kích thước: 300x400x400 mm – Power / Công suất: 1.45 Kw – Voltage / Điện áp: 220-240 V/ 50 Hz – Weight / Cân nặng: 14kg – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
CONVEYER TOASTER/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ BĂNG CHUYỀN – Model / Mã hàng : SN#520733 – Size / Kích thước: 370x420x400 mm – Power / Công suất: 2.05 Kw – Voltage / Điện áp: 220-240 V/ 50 Hz – Weight / Cân nặng: 15 kg – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Nhờ chiếc máy nướng bánh mì băng chuyền thông minh, tiện ích, khách hàng có thể trực tiếp tham gia vào quá trình sử dụng để nướng bánh mì ổ hoặc sanwich. Bánh mì sanwich sau khi đưa vào khay sẽ được làm nóng tự động nhờ nhiệt tỏa ra tự động cơ và đưa ra bằng băng chuyền. Toàn bộ quá trình sẽ được thực hiện một cách tự động mà không cần tốn quán nhiều thời gian chuẩn bị hay khỏi động máy. Tất cả những gì bạn cần phải là đó là cho bánh mì vào khay và chờ thành quả của mình được hoàn thành để thưởng thức.
Đặc biệt đối với máy nướng bánh mì mini này có các ngăn chứa các lát sandwich riêng biệt để đảm bảo vệ sinh và độ giòn đều các mặt của nó. Ngoài ra, chúng có tính năng tự bật lên khi chín nên chúng ta không lo bánh sẽ bị cháy khi không để ý chúng nha.
Ngoài ra, các loại máy nướng bánh mì sandwich 4 ngăn có công suất rất nhỏ nên không tốn quá nhiều điện năng khi sử dụng.
POPPUP TOASTERS/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ 6 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520731 – Kích thước: 420x250x220mm – Power / Công suất: 2.5 Kw – Voltage / Điện áp: 220-240V – Weight /Cân nặng: 5kg – Material / Chất liệu: Inox – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Những lưu ý sử dụng máy nướng bánh mì băng chuyền trong tiệc buffet an toàn:
Máy nướng bánh mì băng chuyền là một thiết bị điện, có khả năng gây cháy nổ do chập điện hoặc lỗi từ nhà sản xuất. Vì vậy không đặt gần rèm cửa hoặc các thiết bị dễ gây cháy nổ như chảo nóng, ga. Luôn chú ý đến thiết bị khi nó đang hoạt động.
Cửa hoặc bề mặt bên ngoài có thể nóng khi thiết bị làm việc.
Không chạm vào bề mặt máy nướng bánh mì sandwich vì có thể gây bỏng hoặc dùng tay lấy bánh mỳ ra hay bỏ thêm dao, nĩa… vào khay để bánh mỳ khi nó đang hoạt động.
Luôn để máy nướng bánh mì 4 ngăn trên bề mặt chịu nhiệt tốt.
Trước khi sử dụng nên kiểm tra các bộ phận để đảm bảo không có các hư hỏng.
Dây điện nên được kiểm tra thường xuyên để tránh hư hỏng. Nếu có hư hỏng thì thiết bị không nên sử dụng nữa.
Không nên dùng vải hay vật liệu khác trùm lên máy nướng bánh mì ổ khi đang hoạt động.
Không để dây điện chạm vào bề mặt nóng của máy nướng bánh mì mini.
Bánh mỳ có thể cháy, do đó không sử dụng lò nướng bánh mỳ bên dưới hoặc gần các vật liệu dễ cháy, ví dụ như rèm cửa.
Luôn rút phích cắm ra khỏi ổ sau khi sử dụng, trong quá trình rửa sạch thiết bị hoặc khi gặp sự cố.
Không lắp thêm bộ đếm thời gian bên ngoài hoặc thiết bị điều khiển từ xa để vận hành máy.
Tránh xa tầm tay trẻ em.
Bánh mỳ cũ, khô sẽ mau vàng, cháy hơn bánh mỳ mới. Nên điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại bánh.
Mỗi lát bánh mỳ để nướng không nên quá dày hoặc quá lớn vì có thể bị mắc kẹt trong máy nướng bánh mì ổ, độ dày của mỗi lát không quá 15mm.
Để lấy lát bánh mỳ bị dính lại trong khe nướng nên sử dụng một dụng cụ bằng gỗ. Không chạm vào thanh nhiệt trên lò nướng.
Để an toàn và tránh nguy hiêm, dây nguồn và các thiết bị hư hỏng phải được sửa bởi nhà chế tạo, đại lý dịch vụ hoặc những người có trình độ tương đương thay thế nhằm tránh xảy ra sự cố.
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet, máy nướng bánh mì buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
