Những năm gần đây, mô hình kinh doanh ăn uống ngày càng phát triển và đa dạng hơn hình thức phục vụ, ăn uống,… Một trong những loại hình ăn uống phổ biến hiện nay không thể bỏ qua loại hình buffet tự chọn. Đặc điểm tiệc buffet là thực khách tự do di chuyển lựa chọn đồ ăn và thức uống tại các quầy buffet tự chọn thỏa mái nhất. Một trong những dụng cụ tiệc buffet chuyên nghiệp được sử dụng phổ biến trong tiệc buffet không thể bỏ qua bộ chén dĩa nhựa melamin cao cấp bán chạy hiện nay.
Tìm hiểu chất liệu melamine trong sản xuất chén dĩa nhựa melamine:
Chén dĩa nhựa melamine, là một sản phẩm được sản xuất từ chất liệu nhựa melamine cao cấp với tính năng bền cao, an toàn khi sử dụng trực tiếp để đựng các món ăn chế biến sẵn. Melamine, là một hợp chất hóa học phổ biến trong ngành công nghiệp sản xuất đồ gia dụng và trang trí nội thất. Ngoài ra, các thành phần chất liệu nhựa melamin được tổng hợp có khả năng chịu nhiệt tốt, hạn chế trày xước, rất bền khi va chạm trong quá trình phục vụ.
Tuy nhiên, khi trang bị bộ chén dĩa melamie chúng ta phải tham khảo các nhà cung cấp uy tín, nguồn gôc, thành phần rõ ràng, và đạt tiêu chuẩn quốc tế. Hiện nay, sản phẩm chén dĩa melamin ngày càng đa dạng về mẫu mã, công dụng đa năng thực khách có thể lựa chọn sản phẩm uy tín chất lượng tại Sao Nam nhé.
Những tiện lợi khi sử dụng chén dĩa melamin thay vì chén dĩa sứ:
- Chén dĩa nhựa melamine giá rẻ là một trong những sản phẩm có độ nhẹ nhẹ, bền, rẻ, dễ dàng vệ sinh và có nhiều mẫu mã đẹp mắt.
- Bát đĩa nhựa melamine giá rẻ chịu được nhiệt độ cao hơn các loại nhựa thông thường khác., không biến dạng hay phát sinh chất độc khi tiếp xúc với thực phẩm nóng hay lạnh.
- Bát đĩa nhựa melamine giá rẻ có độ bóng cao, giống gốm sứ, mang lại vẻ sang trọng và tinh tế cho bàn ăn.
Các mẫu tô chén dĩa nhựa Melamine
Fataco Series – Black
Fataco Series – White
Tông trắng sang trọng dù bao nhiêu năm vẫn hổng lỗi thời , dễ sử dụng trong mọi bữa ăn , bữa tiệc , trang trí cỡ nào cũng siêu đẹp mắt và nhìn là muốn ăn ngay luôn
Horeca Series – Extra Black White
Thuật ngữ Horeca đang ngày càng được sử dụng phổ biến trong thời hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng thực sự hiểu rõ Horeca là gì?. Đặc biệt, những ứng viên ngành Nhà hàng – Khách sạn rất cần trang bị kiến thức này để phục vụ cho mục đích công việc của mình.
Horeca Series – J&K White
Horeca là một thuật ngữ kinh doanh dùng để chỉ các doanh nghiệp chuyên cung cấp các sản phẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống cho các nhà hàng, khách sạn và các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống khác.
Thuật ngữ Horeca được cho là xuất phát từ Hà Lan và sau đó sử dụng rộng rãi ở Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Bỉ và ở hầu hết các công ty chuyên về lĩnh vực này trên toàn thế giới. Tại Việt Nam, Horeca rất được chú trọng phát triển trong thời gian gần đây.
Horeca Series – J&K Green Stone
Horeca bao gồm nhiều tổ hợp khác nhau: Hotel, Hospital, Office building, Homestead, Restaurant, Catering, Café, Canteen, Casino, Cafeterier, Cinema, Car park, Airport, Station… Trong đó phổ biến nhất là hai tổ hợp Hotel + Restaurant + Catering và Hotel + Restaurant + Café.
Horeca Series – J&K Stone
Tổ hợp Horeca (Hotel + Restaurant + Catering) cung cấp sản phẩm đáp ứng nhu cầu kinh doanh của các khách sạn, nhà hàng. Trong đó, Catering đóng vai trò cung cấp dịch vụ tiệc theo yêu cầu của khách hàng tại các nhà hàng, khách sạn như: Tiệc cưới, tiệc hội thảo, tiệc team building… Catering service (Dịch vụ Catering) sẽ phục vụ các món ăn, trang trí, tư vấn menu, setup bàn ăn hay dàn dựng âm thanh, ánh sáng… Catering giúp quảng bá hình ảnh và dịch vụ của nhà hàng, khách sạn một cách trực tiếp, mang về lợi nhuận lớn cho các nhà hàng, khách sạn thông qua các dịch vụ trọn gói.
Horeca Series – J&K Black
Tổ hợp Horeca (Hotel + Restaurant + Café) cũng là cung cấp các sản phẩm để đáp ứng mọi hoạt động kinh doanh của hệ thống nhà hàng, khách sạn nhưng khác ở chỗ, Café trong tổ hợp này sẽ mang đến những không gian thưởng thức café và thức uống cho các nhà hàng, khách sạn. Trong đời sống hiện đại, nhu cầu của khách hàng cũng trở nên đa dạng và yêu cầu cao hơn. Họ đến nhà hàng không đơn giản chỉ để ăn một bữa cơm, họ đến khách sạn cũng không đơn giản chỉ để ngủ. Thay vào đó, họ cần những không gian khác để tán gẫu, gặp mặt bạn bè, bàn chuyện làm ăn với đối tác, thưởng thức những loại rượu ngon, những ly cocktail hấp dẫn… Do đó, bên trong các nhà hàng, khách sạn hiện nay đều đầu tư quán café, Bar… và tổ hợp Hotel + Restaurant + Café mang lại không gian thưởng thức đồ uống độc đáo, giúp khách hàng có những trải nghiệm tuyệt vời khi đến nhà hàng, khách sạn.
Ngoài ra, Café trong Horeca còn cung ứng các sản phẩm liên quan đến đồ uống chất lượng cho nhà hàng, khách sạn.
Matte Series – Clay – Dark Brown
Số lượng nhà hàng, khách sạn, resort tăng nhanh cùng với phát triển mạnh mẽ của Du lịch trong những năm gần đây đã tạo điều kiện đã mở ra nhiều tiềm năng cho bộ tô chén dĩa melamine tại Việt Nam.
Nhu cầu hàng hóa của bộ tô chén dĩa melamine rất lớn, tập trung chủ yếu tại những thành phố lớn và các trọng điểm du lịch như TP. HCM, Đà Nẵng, Nha Trang, Hà Nội…
Matte Series – Clay – Light Brown
Dù bộ tô chén dĩa đã hoạt động tại Việt Nam được một thời gian khá lâu nhưng đưa hàng Việt vào phân khúc thị trường nhà hàng, khách sạn, resort, quán café cao cấp mới chỉ được chú ý trong vài năm trở lại đây. Bởi vì khách hàng ở phân khúc này thường là khách du lịch quốc tế hoặc những khách trong nước nhưng có thu nhập cao, mức sống cao và yêu cầu chất lượng dịch vụ của họ cũng sẽ khắt khe hơn. Năng lực của các nhà sản xuất trong nước chưa đáp ứng được những yêu cầu này nên các nhà hàng, khách sạn… chỉ ưu tiên sử dụng hàng ngoại.
Matte Series – Đen Nhám
Tuy nhiên, với những nỗ lực cải tiến cả về chất và về lượng, hàng Việt đang dần khẳng định được vị thế của mình và chiếm được niềm tin của các nhà đầu tư trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. So với hàng ngoại, hàng Việt chiếm ưu thế giá cả rẻ hơn nên ngày càng có nhiều nhà hàng, khách sạn, đơn vị kinh doanh ẩm thực cao cấp tìm đến các nhà cung cấp trong nước để hợp tác.
Stone Series – Nâu Đá
Theo các chuyên gia nghiên cứu về lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn, tâm lý khách du lịch quốc tế khi đến Việt Nam luôn muốn được thưởng thức những món ăn đặc sản cũng như các sản phẩm Việt để tìm hiểu về nét độc đáo trong văn hóa của người Việt. Hàng Việt Nam sẽ đáp ứng được những thị hiếu này, mang đến những trải nghiệm mới lạ cho du khách.
Nhận thấy tiềm năng lớn của thị trường Horeca, các đơn vị cung cấp trong nước cũng đẩy mạnh hoạt động sản xuất, chú trọng chất lượng, mẫu mã và sáng tạo nên những sản phẩm mới lạ, độc đáo để đưa hàng vào các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là ở phân khúc cao cấp. Một số đơn vị như Saigon Food, Tài ký, Minh Long… đã và đang đưa được nhiều sản phẩm của mình vào các nhà hàng, khách sạn lớn. Đây cũng là một tín hiệu đáng mừng để hàng Việt thâm nhập sâu vào phân khúc thị trường Horeca.
3. Những ưu điểm vượt trội của bộ tô chén dĩa Melamine
– Độ bên cao
Bát đĩa nhựa melamine chất lượng sẽ có khả năng chịu nhiệt cao, không dễ trầy xước, không bị bào mòn hay có phản ứng hóa học khi đựng thức ăn nóng, có độ bền cao hơn các sản phẩm với chất liệu như gốm sứ, thủy tinh. Điều này phù hợp với các nhà hàng hay quán ăn cần sự phục vụ nhanh chóng và an toàn nhất là với đối tượng trẻ em.
– Tinh tế, đa dạng
Bát đĩa nhựa Thái Lan được biến tấu với vô vàn kiểu dáng, mẫu mã rất tinh tế và phong phú. Chính vì thế mà những chiếc chén đĩa giờ đây không đơn thuần chỉ mang sứ mệnh đựng thức ăn mà còn là tác phẩm nghệ thuật độc đáo, góp phần tạo nên dấu ấn riêng cho mỗi nhà hàng và gia đình.
– An toàn cho sức khỏe người sử dụng
Những bát đĩa nhựa, mica nếu đựng thức ăn nóng và sử dụng lâu ngày sẽ dễ phát sinh các chất độc hại và gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Tuy nhiên, với dòng sản phẩm melamine sử dụng 100% Melamine Resin nên chịu được nhiệt độ -30°C đến 120°C, có tính truyền nhiệt chậm, không bị ăn mòn cũng như các phản ứng hóa học khi đựng đồ ăn nóng nên bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
Bên cạnh đó, độ an toàn của việc sử dụng nhựa melamine trên bàn ăn được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khẳng định an toàn. Nhiều nhãn hiệu đồ dùng nhựa melamine cũng được chứng nhận không chứa BPA (Bisphenol A) và đạt tiêu chuẩn an toàn của hiệp hội NSF.
– Dễ vệ sinh
Với những người thiếu thời gian nhưng vẫn mong muốn bát đĩa sạch tinh tươm thì bát đĩa nhựa nhà hàng chất liệu melamine là sản phẩm phù hợp và an toàn với máy rửa chén. Sản phẩm này thích hợp với các nhà hàng cần sự nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo các yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.
– Tiết kiệm chi phí
Chất liệu melamine rẻ tiền hơn so với sứ, thủy tinh hay gỗ nhưng lại có ưu điểm chịu nhiệt tốt, độ bền cùng khả năng chịu lực cao. Đặc biệt bát đĩa nhựa nhà hàng melamine Superwave Thái Lan không bị vỡ hay trầy xước, đáp ứng nhu cầu về diện tích, giúp người dùng tiết kiệm chi phí tối đa, nhất là các nhà hàng lớn không phải đau đầu khi phải thu dọn các mảnh vỡ.
Những lưu ý khi sử dụng chén dĩa melamine:
- Bát đĩa nhựa melamine giá rẻ không được sử dụng trong lò vi sóng, lò nướng hay tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt cao. Nhiệt độ cao có thể làm biến dạng, co rút hay phát sinh chất độc hại từ bát nhựa melamine.
- Bát đĩa nhựa melamine giá rẻ không được để ngâm trong nước quá lâu hay sử dụng chất tẩy rửa mạnh. Điều này có thể làm hao mòn lớp phủ của bát nhựa melamine, làm mất độ bóng và giảm khả năng chống trầy xước.
- Bát đĩa nhựa melamine giá rẻ không được để tiếp xúc với các vật sắc nhọn hay cọ quá mạnh. Điều này có thể gây trầy xước hay rách bề mặt của bát nhựa melamine, làm cho vi khuẩn và mùi thực phẩm dễ bám vào.
- Cần phải lựa chọn các loại bát đĩa nhựa melamine giá rẻ có chứng nhận an toàn thực phẩm, không chứa BPA (Bisphenol A) hay các chất gây hại khác. BPA là một loại hóa chất có trong một số loại nhựa, có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ nội tiết và sức khỏe sinh sản.
Trên đây là một số chia sẻ về chén dĩa nhựa melamine giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.