Ngày nay, buffet ngọt đã trở thành một khái niệm không mấy xa lạ đối với tất cả mọi người. Đối với các dịp như lễ khánh thành, lễ khai trương hay những buổi tiệc tất niên, tân niên, họp mặt,… người ta vẫn thường hay tổ chức một tiệc đứng với các món ăn tự chọn bày trên chiếc bàn dài. Tiệc buffet ngọt là một giải pháp giải trí cho các sự kiện ăn uống bình thường tập trung nhiều người tham dự mà không mất quá nhiều thời gian, công sức cho người thực hiện. Cùng Sao Nam tham khảo cách setup tiệc buffet ngọt và những mẫu kệ trưng bày thức ăn buffet giá rẻ tại đây nhé!

I. Tiệc buffet ngọt là gì? Kế hoạch tổ chức tiệc buffet ngọt

Buffet ngọt là một xu hướng tiệc du nhập và ngày càng trở nên phổ biến tại Việt Nam. Bên cạnh các hình thức thường thấy như buffet hải sản, buffet lẩu nướng, buffet bia, …thì buffet đồ ngọt cũng được nhiều người ưa chuộng. Việc lên thực đơn buffet bánh ngọt đơn giản cần tuân thủ một số tiêu chí như sau:

Buffet có thể hiểu đơn giản là bữa tiệc tự chọn theo nhu cầu, sở thích. Các bữa tiệc buffet bánh ngọt sẽ có nhiều món để khách mời có thể thưởng thức, tìm được món ăn đúng với khẩu vị của mình. Tiệc buffet ngọt cũng tương tự như vậy, bàn tiệc buffet ngọt cũng sẽ gồm nhiều loại bánh ngọt và trái cây cắt sẵn đa dạng để mọ người tự do thoải mái lựa chọn

Do đó, tại nhiều bữa tiệc như tiệc sinh nhật, hội họp, tiệc khai trương, …khi tổ chức tiệc ngọt thì nhiều người cũng hướng tới một bữa tiệc buffet ngọt để giúp khách mời cảm thấy thoải mái, tự do và có nhiều thời gian trò chuyện, trao đổi.

Dưới đây là cách lên kế hoạch tổ chức tiệc buffet ngọt:

Bước 1: Sắp đặt phòng tiệc hợp lý và khoa học

Đầu tiên phải bắt tay vào dọn dẹp căn phòng dự trù tổ chức tiệc.

Sau đó đặt các bàn phục vụ ngay giữa phòng:

• Để khách khứa có thể lấy đồ ăn từ cả hai bên bàn
• Dòng người di chuyển nhanh chóng, dễ dàng hơn nhờ lối đi đủ rộng.

Bước 2: Xếp một bàn riêng phục vụ đồ uống

Đặt bàn giải khát ở xa các bàn phục vụ đồ ăn sẽ thuận tiện hơn cho người dự tiệc.

Họ có thể đặt đĩa ăn của mình xuống trước khi tự lấy đồ uống nên sẽ hạn chế tối đa việc rót tràn ra ngoài.

Cách sắp đặt này cũng tạo điều kiện cho việc đi lại, chúc tụng nhau trong bữa tiệc.

Bước 3: Dọn bàn Buffet ngay đêm trước của sự kiện

Nhờ thế anh/chị sẽ không phải lúng túng đưa ra các quyết định và tất bật chuẩn bị.

Để tổ chức một bữa tiệc đứng mĩ mãn, hãy dọn sẵn bàn và đặt hết bát đĩa lên đấy.

Và  đừng quên dán mảnh giấy nhớ ghi rõ thức ăn nào cần dọn vào bát đĩa nào.

Bước 4: Đặt đĩa ăn ở bàn tiệc đầu tiên

Để khách khứa dễ dàng nhận ra nơi đặt đĩa ăn ngay từ lúc bước vào .

Nếu anh/chị mời nhiều người, nên đặt 2 đến 3 chồng đĩa, mỗi chồng khoảng 10 cái. Chồng đĩa càng thấp thì càng ít xảy ra rủi rõ rơi vỡ.

Bước 5: Dọn các món ăn theo trình tự

Dọn món nguội ra trước tiên rồi mới đến các món nóng (thường là món chính) để giữ cho chúng không bị nguội ngắt trước khi mọi người kịp thưởng thức.

Bước 6: Hoàn tất với các dụng cụ và khăn ăn

Lỗi thường gặp khi bày tiệc Buffet là chủ nhà đặt tất cả dụng cụ ăn lên đĩa ngay từ đầu.

Sẽ rất cồng kềnh nếu cùng lúc phải giữ:

• Dao
• Nĩa
• Thìa
• khăn ăn…

Cùng với đĩa ăn khi di chuyển từ bàn này sang bàn khác chọn đồ ăn, thức uống.

Trong cách setup bàn tiệc Buffet anh/chị phải tính toán vị trí đặt bộ dụng cụ ăn thích hợp nhất để khách khứa có thể tìm lấy chúng bất cứ lúc nào.

II. Lợi ích khi lựa chọn tiệc buffet ngọt cho những sự kiện Công ty:

Không chỉ cung cấp năng lượng để mọi người có thể tiếp tục được công việc hay những cuộc họp căng thẳng trở nên dễ chịu và hiệu quả mà bữa tiệc buffet ngọt tại công sở, văn phòng còn đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong bữa tiệc có trái cây sẽ cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ,… cần thiết cho cơ thể đồng thời giúp bạn có được làn da đẹp. Hoa quả tươi cũng sẽ tránh gây ngán, ngon miệng cho khách hàng

Tiệc buffet ngọt có bánh ngọt với những thành phần ngũ cốc, được chế biến đảm bảo vệ sinh là nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng, vitamin giúp kích thích sự tỉnh táo, tăng cường sức khỏe và còn có thể giảm cân.

Đặc biệt, bữa tiệc buffet ngọt còn giúp mọi người tham gia được tự do chọn lựa những món mà mình thích, đáp ứng nhu cầu nên mọi người được thỏa mãn, vui vẻ hơn. Bữa tiệc còn tạo không gian cho mọi người trao đổi, trò chuyện với nhau, giảm căng thẳng, mệt mỏi, gần gũi với nhau hơn. Chính vì thế, buffet ngọt là sự lựa chọn thực sự phù hợp của dân văn phòng.

III. Kệ trưng bày thức ăn buffet cần trang bị tiệc buffet ngọt:

Để đảm bảo các món ăn luôn giữ được hương vị vốn có của nó và bắt mắt hơn đối với thực khách, chúng ta không thể bỏ qua các mẫu kệ trưng bày thức ăn buffet. Cùng Sao Nam tham khảo kệ trưng trang trí buffet giá rẻ nhé!

 

1. Mẫu kệ trưng bày buffet hình tròn – dụng cụ tiệc buffet

 

        Hôm nay, Sao Nam xin giới thiệu đến mọi người sản phẩm kệ trưng bày thức ăn sử dụng trong những bữa tiệc buffet nhà hàng khách sạn. Để khiến cho không gian bữa tiệc trở nên bắt mắt hơn thì không thể thiếu được sự góp mặt của những loại kệ trưng bày hay chân đế để trang trí món ăn. Chính vì vậy mà tại những bữa tiệc buffet sẽ không thể thiếu được sự góp mặt của những mẫu kệ trưng bày buffet hình tròn.

 

 

       Mẫu kệ này thường được làm bằng chất liệu inox sáng bóng, đem lại sự sang trọng cùng phần thân đế có thiết kế theo hình dáng trụ tròn. Các vòng tròn ở phần chân đế được bố trí và sắp xếp một cách hợp lý với những mối hàn vừa đảm bảo tính thẩm mỹ nhưng vẫn đem lại sự chắc chắn.

       Ngoài ra, phía trên của phần chân đế còn được đặt một chiếc đĩa hình tròn bằng thủy tinh. Do vậy, loại kệ này thường được dùng để trưng bày bánh mỳ hoặc trái cây tại những bữa tiệc buffet hoặc quầy lễ tân tiếp khách.

 

2. Mẫu kệ trưng bày buffet 3 tầng

 

       Những mẫu kệ trưng bày buffet 3 tầng luôn là sản phẩm được những khách sạn, nhà hàng lựa chọn nhiều nhất bởi những ưu điểm vượt trội của chúng. Hầu hết những sản phẩm này đều có phần chân đế được làm từ chất liệu inox không gỉ cùng với phần khay trưng bày bằng thủy tinh trong suốt hoặc sứ tráng men cao cấp.

       Mẫu kệ 3 tầng này không chỉ giúp những món ăn được trưng bày càng trở nên bắt mắt mà còn khiến cho việc sử dụng và lựa chọn món ăn của khách hàng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

 

 

       Bởi được làm từ những chất liệu đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng như kiểu dáng đa dạng, sang trọng và tinh tế khiến cho ai nhìn vào cũng sẽ phải xuýt xoa khen ngợi.

       Ngoài ra, cũng nhờ vào những chất liệu như inox, thùy tinh hoặc sứ tráng men mà việc bảo quản và vệ sinh sản phẩm này cũng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Với đầy đủ những kích thước, kiểu dáng đa dạng mà mẫu kệ trưng bày buffet 3 tầng luôn là lựa chọn đầu tiên của các nhà đầu tư.

3. Kệ trưng bày buffet hình kim tự tháp

 

       Kệ trưng bày buffet hình kim tự tháp được đánh giá là sản phẩm mang phong cách hiện đại, có tính thẩm mỹ cao, đem lại sự sang trọng cho không gian nhà hàng, khách sạn. Mẫu kệ này thường có 4 tầng, được xếp theo hình kim tự tháp với phần chân đế cao và chắc chắn.

 

 

       Những mẫu kệ trưng bày hình kim tự tháp được làm từ 100% chất liệu inox cao cấp, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người sử dụng. Người ta thường sử dụng loại kệ này để trưng bày đồ ăn nhẹ, bánh ngọt hoặc trái cây tại những bữa tiệc buffet hoặc tại khu vực teabreak của các cuộc họp, hội nghị.

 

4. Mẫu kệ trưng bày buffet hình vòng cung

 

       Những mẫu kệ trưng bày buffet hình vòng cung đang là một trong những sản phẩm được rất nhiều các chủ đầu tư khách sạn, nhà hàng đón nhận. Với thiết kế độc đáo, dòng sản phẩm này đem lại cảm giác bắt mắt và mới mẻ cho không gian của bữa tiệc.

 

 

       Mẫu kệ này cũng vô cùng đa dạng về kích thước cũng như kiểu dáng, thông thường với mỗi giá kệ sẽ đi kèm theo 4 chiếc đĩa được làm từ sứ tráng men hoặc thủy tinh trong suốt để trưng bày. Với chất liệu cao cấp, thiết kế bắt mắt, đây sẽ là sản phẩm vô cùng phù hợp tại những bữa tiệc hiện đại và sang trọng.

 

5 Kệ trưng bày bánh mỳ

 

       Nhìn chung, mẫu kệ này không có quá nhiều điểm khác biệt so với mẫu kệ trưng bày buffet 2 tầng. Với phần chân đế được làm từ chất liệu inox không gỉ, điểm khác biệt duy nhất của sản phẩm này đó là phần đĩa được là từ thủy tinh bằng sứ được thay thế bằng một chiếc giỏ được làm từ mây tre đan hoặc bằng nhựa. Mẫu kệ trưng bày bánh mỳ này sẽ đem lại một sự khác biệt thú vị, để lại ấn tượng trong lòng thực khách về bữa tiệc của bạn.