Máy nướng bánh mì băng chuyền là một trong những thiết bị buffet được sử dụng khá phổ biến trên thị trường. Tuy nhiên, với sự đa dạng về kiều dang, tính năng sử dụng của chúng ngày càng cải tiến hơn. Do vậy, việc trang bị máy nướng bánh mì băng chuyền giá rẻ cần tham khảo các lưu ý dưới đây nhé!
Bánh mì là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, do đó nó được rất nhiều gia đình hay nhiều bạn lựa chọn là món ăn sáng yêu thích bởi bánh mì mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và không mất nhiều thời gian chuẩn bị, dễ dàng chế biến được nhiều món. Với việc trang bị thiết bị máy nướng bánh mì phù hợp sẽ giúp chúng làm nóng và chín giòn vàng lớp vỏ bên ngoài của bánh mì sandwich một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Máy nướng bánh mì băng chuyền được xem là một trong những thiết bị sử dụng phổ biến trong các nhà hàng có quy mô lớn, phục vụ lượng lớn thực khách cùng lúc. Máy nướng bánh mì ổ có hiệu suất làm việc cao hơn dựa vào chức năng nướng trên băng chuyền và dùng 2 thanh nhiệt gồm nhiệt trên và nhiệt dưới để nướng bánh. Tùy từng loại bánh hay muốn chế biến nướng 1 mặt các bạn có thể chỉnh chế độ băng chuyền chạy nhanh hay chạy chậm, chế độ nướng 1 mặt hay nướng cả 2 mặt cho bánh.
Máy có thiết kế nhỏ gọn, thân vỏ inox cách nhiệt với tùy chọn bánh có thể ra mặt trước hoặc mặt sau lò nướng. Ngoài chức năng nướng bánh mì sanwich máy nướng được rất nhiều loại bánh mì hay bánh mềm khách nhờ khoang nướng rộng, là sự lựa chọn hàng đầu cho các bạn đang kinh doanh nhà hàng bifteck, hay khách sạn phục vụ buffet, ăn nhanh.
► Top 3 tiêu chí cần lưu ý khi mua máy nướng bánh mì băng chuyền giá rẻ:
Với sự thông dụng của máy nướng bánh mì trên thị trường, chúng ngày càng đa dạng về tính năng, kiểu dáng và chất lượng sản phẩm. Do đó, việc trang bị máy nướng bánh mì ổ cần tham khảo 3 tiêu chí sau đây:
Xuất xứ của máy nướng bánh mì
Một trong nhưng yếu tố đầu tiên các bạn nên chú ý đó là xuất xứ của máy. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều dòng sản phẩm máy nướng bánh. Tuy nhiên, máy nướng bánh mì sacona là một trong những thiết bị nướng bánh được ưa chuộng trên thị trường hơn 10 năm nay. Đây được xem là những đánh giá về tính năng, chất lượng và đảm bảo được uy tín sản phẩm sử dụng trên thị trường.
Hiệu suất
Yếu tố thứ hai cần lưu ý khi chọn mua máy nướng bánh đó là hiệu suất của máy. Mỗi nhà hàng sẽ có những quy mô kinh doanh ăn uống với lượng khách khác nhau và thực đơn cũng không giống nhau. Do vậy, việc lựa chọn máy nướng bánh mì có công suất phù hợp sẽ giúp chúng ta tiết kiệm điện năng sử dụng và tiền đầu tư tránh loãng phí.
Với các hộ gia đình hay các tiệm cà phê, nhà hàng nhỏ, các bạn có thể lựa chọn máy nướng bánh loại nhỏ như máy nướng bánh 2 khe hay máy nướng bánh 4 khe. Đối với các nhà hàng có quy mô lớn hơn, các bạn có thể tham khảo máy nướng bánh 6 khe hay máy nướng bánh mỳ bằng chuyền. Máy nướng bánh mì công suất càng lớn sẽ giúp chúng ta tiết kiệm thời gian phục vụ lượng lớn thực khách cùng lúc.
Chất liệu của máy nướng bánh mỳ
Bên cạnh đó, các bạn cũng nên chú ý tới chất liệu của máy. Yếu tố này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn ảnh hưởng tới sự an toàn của người sử dụng.
Với các sản phẩm lò nướng bánh mỳ sacona, thiết bị được sản xuất từ inox không gỉ cao cấp. Đây là chất liệu có độ bền cao cho phép bạn sử dụng thiết bị trong thời gian dài và có lớp cách điện bên ngoài dảm bảo an toàn cho người sử dụng. Bên cạnh đó, chất liệu này cho phép người sử dụng vệ sinh một cách dễ dàng. Do đó, thiết bị sẽ luôn sạch sẽ để chế biến bánh.
Đặc điểm thông số máy nướng bánh mì sacona
Vài năm trở lại đây hình thức tiệc buffet ngày càng phổ biến tại Việt Nam nên máy nướng bánh mì cũng dần dần được phổ biến. Máy nướng bánh mì sandwich thường được dùng trong tiệc buffet sáng. Lò được dùng để nướng vàng 2 bên bánh mì sandwich, bánh mì lát… là dụng cụ buffet không thể thiếu trong các khách sạn có khách nước ngoài thường xuyên lưu trú miển phí ăn buffet sáng. Dưới đây là một số mẫu máy nướng bánh mì băng chuyền giá rẻ, có sẵn tại showroom Sao Nam:
CONVEYER TOASTER/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ BĂNG CHUYỀN – Model / Mã hàng : SN#520732 – Size / Kích thước: 300x400x400 mm – Power / Công suất: 1.45 Kw – Voltage / Điện áp: 220-240 V/ 50 Hz – Weight / Cân nặng: 14kg – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
CONVEYER TOASTER/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ BĂNG CHUYỀN – Model / Mã hàng : SN#520733 – Size / Kích thước: 370x420x400 mm – Power / Công suất: 2.05 Kw – Voltage / Điện áp: 220-240 V/ 50 Hz – Weight / Cân nặng: 15 kg – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Dưới đây là cách vận hành máy nướng bánh mì băng chuyền đúng cách:
– Trước tiên sản phẩm được đặt tại vị trí bằng phẳng, không bị đọng nước.
– Tiếp theo ta cắm điện vào và bật nút nguồn khởi động máy. Để kéo dài độ bền của sản phẩm thì bạn nên bật băng tải chờ tầm 3 phút để cho sản phẩm đạt được nhiệt độ cần thiết rồi mới bắt đầu cho bánh mì vào nướng.Cần tiến hành thử nguồn điện khi không có lát bánh mì nào để kiểm tra xem bộ phận làm nóng và cầu dao tự động có hoạt động tốt hay không. Một chút khói xuất hiện trong quá trình thí nghiệm là điều bình thường.
– Cho từng lát bánh mì sandwich vào băng chuyền họng nướng.
– Vặn điều chỉnh nhiệt đến vị trí thích hợp theo độ nướng yêu cầu. Cần lưu ý rằng thời gian nướng của bánh mì đã để từ 1 đến 2 ngày ngắn hơn so với bánh mì tươi, và độ nướng của bánh mì nâu cao hơn bánh mì thường một độ.
– Khi bánh mì vàng giòn thì sẽ rớt xuống dưới khay hứng bánh phía trước hoặc phía sau.
POPPUP TOASTERS/ MÁY NƯỚNG BÁNH MÌ 6 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520731 – Kích thước: 420x250x220mm – Power / Công suất: 2.5 Kw – Voltage / Điện áp: 220-240V – Weight /Cân nặng: 5kg – Material / Chất liệu: Inox – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực phân phối các dòng thiết bị dụng cụ tiệc buffet nhà hàng, khách sạn, resort. Sao Nam tự tin đêm lại cho quý khách những trải nghiệm tốt nhất, giá cả cạnh tranh nhất, chất lượng ưu tiên hàng đầu hiện nay. Chúc Qúy Khách có những lựa chọn phù hợp nhất cho nhà hàng, khách sạn mình nhé.
